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![]() 历史悠久的玉林牛巴盛名远扬，风味独特！以文十六牛巴最为有名。牛巴制作过程经十几道特殊家传密制工艺，选用生鲜牛肉，再配多种天然植物香料，制作出美味甘香、风味独特与众不同的风味小吃。色似咖啡，油亮，香味浓郁，咸甜适口，韧而不坚，越嚼越有味。为下酒美肴，馈赠亲朋挚友的佳品，也是旅游，休闲特色小吃。玉林人举办筵席，以及逢年过节，多以牛巴与油炸花生米拼作冷盘。夏秋季节，各摊档的凉拌粉、牛腩粉，常以牛巴搭配；玉林南宁等地，大街小巷随处可见大大小小的牛巴粉店，广西各大论坛美食帖均可见到描述牛巴的美味，可见牛巴是一种不可不尝的特色美食！文十六，文姓，名显初，世居广西玉林西街文姓一条街，属民族英雄文天祥后裔，玉林支系第二十五代，于同宗兄弟中排行第十六。文十六祖上世代以制作牛肉巴而闻名，到文十六手上已承传二百多年，现已形成以传统工艺、独特配方、现代规模化生产，畅销产品易拉罐系列供不应求。文十六牛巴风味独特，营养丰富，卫生可靠，制作精良，是美食家常备的美味佳肴，也是婚庆喜宴常用名菜，更是旅游出行、探亲访友送礼之佳品。其包装精美，产品热销全国各地，远销港、澳、台地区、东南亚国家及日本、美国、加拿大、荷兰等欧美家家，香名远播海内外。 文十六牛巴，中国东盟博览会指定食品，其味道不言而喻，最具特色！【品 牌】文十六牛巴【产 地】广西玉林【口 味】原味和辣味（购买时可选择自己喜欢的口味）【规 格】200克*4罐礼盒装 【保质期】365天【生产日期】每周调货一次【配料】鲜牛肉、植物油、白糖、酱油、胡椒粉、八角、小茴香等天然植物香料【贮存方法】避免阳光直射，常温下干燥处贮存【食用方法】开袋即食，加热味道更加牛巴 色似咖啡，油亮，香味浓郁，咸甜适口，韧而不坚，越嚼越有味！ 罐装牛肉内部、不尝是不知道他的美味 |
| 公司名称： |
广西玉林市文十六牛巴食品有限公司 |
公司类型： |
企业单位 |
| 所 在 地： |
上海 |
公司规模： |
50-99人 |
| 注册资本： |
100万[db:人民币] |
注册年份： |
不详 |
| 资料认证： |
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| 保 证 金： |
已缴纳 0.00 元 |
| 经营范围： |
地方特产; “文十六”牛巴 |
| 主营行业： |
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