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贵州杜酱 杜酱金奖酒 香柔酱香型白酒
贵州杜酱 杜酱金奖酒 香柔酱香型白酒图片
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产品: 浏览次数:32贵州杜酱 杜酱金奖酒 香柔酱香型白酒 
品牌: 杜酱
产地: 贵州
单价: 面议
最小起订量: 1 箱
供货总量: 6666 箱
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-02-23 14:52
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 贵州杜酱 杜酱金奖酒 香柔酱香型白酒

杜酱股份目前旗下拥有杜酱、国盛、大朝国3个自主品牌及业务板块,开发了“杜酱荷花酒”“杜酱黑金酒”“大朝国酒”和“国盛品牌”等二十余款明星产品,其中杜酱荷花 酒销量更是一跃成为茅台镇单品前列,吸引了无数知名企业争相与杜酱合作。更为人称道的是,杜酱经过长期不懈的努力,独创了一套全新的行业执行标准“香柔酱香”,成为了香柔酱香领导品牌!

赤水河上游青山绿水之间,水质好,硬度低,微量元素含量丰富,无污染。地处峡谷地带,两山对峙,特殊的紫色砂页岩地质结构。土壤为紫红色土,土质中偏微酸性。由于地处群山环绕的赤水河边,因而形成了冬暖夏热,少雨少风而高温高湿的特殊气候,加上千年酿造环境,空气中弥漫了丰富的独特的微生物群落。

杜酱酒是独特的香柔酱香型工艺白酒,生产工艺分制曲、制酒、贮存、勾兑、检验、包装六部分。其传统工艺总结为端午踩曲,重阳投料,一年一个生产周期,其间九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,经分型贮放,勾兑贮放,五年后包装出厂。其工艺特点为:两次投料,固态发酵,高温制曲,高温堆积,高温摘酒,以此形成杜酱酒独特的酿造风格。

杜酱金奖酒是纯粮酒采用本地红缨子高粱、小麦、水为原料,秉承古法酿造工艺而成,有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、 空杯留香等特点

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