由于擎朗智能等企业的不断耕耘探索,目前中国已拥有全世界最丰富庞大的餐饮机器人市场,产品技术能力也居于全球领先地位。据头豹研究院最新数据显示,在2021年中国餐饮配送机器人市场中,擎朗智能已抢占一半以上份额,稳居头部并形成强势出海风潮。在劳动力短缺严重的美国市场,擎朗机器人已出现在加州、内华达州、佛罗里达州、俄亥俄州、南达科塔州等多地餐厅,新奇的服务方式也让它成为不少餐厅网红。
Tiffany表示,现在纽约市等大城市的餐馆都在使用机器人,而他们是俄亥俄州第一家同时使用迎宾机器人和送餐机器人的餐厅。这家开在购物中心的日式餐厅一共可容纳288名顾客,他们预计随着购物中心完全开放,餐厅将会迎来大批客流。有了这几位得力机器人服务员的加入,他对餐厅未来的经营充满信心。