企业信息显示，插旗菜业成立于2005年5月，注册资本1200万元，经营范围包括蔬菜制品（酱腌菜）、调味品加工、销售；水产品加工、销售；蔬菜种植技术推广及种子选育。
3月16日，在湖南岳阳的插旗菜业工作人员称，被曝光腌池系外租场地，自己工厂酸菜出厂前都会清洗10到13次以上。“关键是我们的老百姓都是这样腌制的，原汁原味的。
“插旗菜业全部停摆了，这次肯定是灭顶之灾。”据工作人员介绍，全镇加上邻镇大概有五十几万人，其中二三十万人都是靠芥菜为生。
据企查查显示：湖南插旗菜业有限公司是集蔬菜原料栽培、收购、腌制及蔬菜产品研发、加工、销售为一体的大型民营企业。
华容县隶属于湖南省岳阳市， 插旗菜业位于容县插旗镇工业园。
华容县素有“中国芥菜之乡”之称。据介绍，近年来华容县将芥菜打造成了该县强农富农的支柱产业，形成了以3家省级农业龙头企业、13家市级农业龙头企业为引领，以芥菜为主的蔬菜种植、加工、销售全产业链，年产值达50多亿元。
在泰和泰安芥菜专业合作社，负责人蔡先其介绍，这两年合作社吸引了30多户村民加入，在外务工的村民蔡力夫也因此返乡，一边给合作社管理基地，一边自家种上十几亩芥菜，两口子出工出力，算下来一年收入超10万元。
据央视财经报道，在3·15晚会曝光了湖南华容县插旗菜业收购土坑酸菜加工所谓的老坛酸菜包后，3月16日，华容县插旗菜业有限公司酸菜车间已经完全封闭。
插旗菜业董事长道歉：我错了，深感惭愧
据央视财经消息，在3晚会曝光了湖南华容县插旗菜业收购土坑酸菜加工所谓的老坛酸菜包后，3月16日中午，记者再一次来到华容县插旗菜业有限公司。此时酸菜车间已经完全封闭，湖南插旗菜业有限公司董事长严钦武向消费者致歉：“我错了，深感惭愧，向广大消费者道歉。在今后接受检查，整改到位。”
那么，消费者购买的老坛酸菜面想退货怎么办？
康师傅方便面客服称，消费者可至购买老坛酸菜方便面的商户处进行退换货，也可以联系方便面包装袋上印制的400客服电话，由工作人员就近上门办理退换货。
客服还指出，北京地区售卖的康师傅老坛酸菜面，由天津工厂生产，并未使用涉事供应商的“土坑酸菜”，是可以放心食用的。
